27. 01.2026
Yurij Kolesnik cestuje po celém světě, aby načerpal kulinářskou inspiraci a přinesl ji do svých restaurací – La Veranda, Babiččina zahrada a Casa 71. Každá z nich nabízí jedinečné gastronomické zážitky a atmosféru, která zaujme každého návštěvníka.
Svou vášní pro gastronomii propojuje restauratér Yurij Kolesnik světové trendy s českou kulinární scénou. Osobitá La Veranda, která patří mezi 20 restaurací v Česku zařazených na Michelinský seznam restaurací, se orientuje na moderní evropskou kuchyni a díky novému polednímu menu si její hosté mohou vychutnat ty nejlepší pokrmy i během rychlé přestávky na oběd. Interiér i servis vytvářejí prostor, kde se každý cítí vítán, a dokonale podtrhují zážitek z jídla. Každý detail, od výběru ingrediencí po servírování, odráží filozofii poctivosti, elegance a smyslu pro detail.
Babiččina zahrada v Průhonicích přináší tradičnější, útulnou atmosféru a propojuje domácí kuchyni s moderními prvky. I zde nově nabízí polední menu, ideální příležitost pro rychlý oběd nebo posezení s kolegy. Hosté oceňují nejen skvělou kuchyni, ale i klidné prostředí obklopené zelení, které vybízí k odpočinku a zpomalení od ruchu všedního dne.
Restauraci Casa 71 ocení všichni milovníci Španělska a španělské kuchyně. Široký výběr tapas spolu s intimní atmosférou vytváří ideální místo pro setkání s přáteli či romantickou večeři. Autentické recepty, čerstvé suroviny a pečlivě vybrané víno přenášejí hosty přímo na slunné středomořské pobřeží, kde čas plyne pomaleji a jídlo se stává zážitkem pro všechny smysly.
Yurij Kolesnik sbírá inspiraci po celém světě a svému publiku ji přináší nejen prostřednictvím svých restaurací, ale i skrze sociální sítě, kde sdílí tipy, zkušenosti a pohledy ze zákulisí svých podniků. Každá z restaurací – La Veranda, Babiččina zahrada i Casa 71 – nabízí jedinečný zážitek. Hosté si zde mohou vychutnat nejen kvalitu jídel, ale také atmosféru a osobní přístup, který dělá z návštěvy Kolesnikových podniků něco víc než jen běžný oběd nebo večeři – proměňuje ji ve skutečný návrat k radosti z jídla.
Je soubor luxusních hotelů, špičkových restaurací a kaváren s několika pobočkami v České republice, na Slovensku a v Německu. Cílem těchto krásných míst je poskytovat hodnotné kulinářské zážitky a cítit se v restauracích a hotelech jako doma. Síla spočívá v osobním přístupu ke všem hostům a v pozornosti věnované detailům ve všech aspektech cesty hosta.
10. 03.2026
Pražský hrad se může během chvilky proměnit v dobrodružnou výpravu do Latinské Ameriky. Stačí pár kroků a pohltí vás pohodová atmosféra mexické restaurace Cantina, kde vám naservírují tradiční pokrmy i přes 4O druhů tequil.
27. 02.2026
Nádherné panorama, které se rozprostírá při pohledu z nábřeží u pražského Karlova mostu, si zamiloval už světoznámý spisovatel Franz Kafka. Dnes si jej můžete vychutnat společně s gastronomickými lahůdkami, které nabízí Brick’s restaurant – Hergetova Cihelna.
22. 02.2026
Developed by MadFox design
