Na pražskou gastronomickou scénu přibyla další autentická rodinná restaurace, respektive thajské bistro, které představuje thajskou kuchyni v její originální podobě.
Thai Station v čele s Onwasa Kongpetch, rodilou Thajkou, která vedla několik rodinných podniků v Bangkoku, nabízí v moderním prostředí pečlivě promyšlený koncept thajské kuchyně.
Majitelkou bistra Thai Station, nacházejícího se ve skvělé lokaci v historickém centru Prahy vedle Uhelného trhu, je Rujalux Kongpetch Nešpůrková, která vytvořila design celého prostoru. Pochází z Bangkoku, v Birminghamu vystudovala umělecký program Master of Arts na University of Central England. Poté pokračovala ve studiu v Austrálii, kde potkala svého manžela Petra Nešpůrka. Ten jí byl velkou oporou při tvorbě konceptu bistra. Petr Nešpůrek vede jeden z největších pražských hotelů NH Prague a v roce 2018 byl oceněn prestižní cenou Hoteliér roku v České republice.
„V našem útulném moderním bistru chceme hostům zprostředkovat autentický zážitek jako v Thajsku – atmosférou, jídlem i obsluhou. O otevření vlastního bistra jsem snila již pár let a jsem nadšená, že se teď sen stal skutečností. Pevně věřím, že všem bude chutnat,“ komentuje majitelka Rujalux Kongpetch Nešpůrková.
Doporučujeme sem zajít na oběd a určitě ochutnejte Kanom Jeen Nam Ya – rýžové nudle s tuňákovým kari, podávané s čerstvou zeleninou a bylinkami pro dva.
V srdci jihotyrolských Alp leží místo, kde čas tiší své tempo a wellness získává úplně nový rozměr. Hotel Quelle Nature Spa Resort v malebném údolí Gsieser Tal patří mezi nejoblíbenější wellness hotely v Evropě a letos podruhé za sebou získal prestižní ocenění HolidayCheck Gold Award.
Hollywoodská legenda spojila síly se skotskou palírnou Glenmorangie a stvrdila svým jménem limitovanou edici single malt whisky, vyladěnou přesně podle hercova vkusu. Je jemná, elegantní a svěží s lehce pikantním charakterem.
Probudit se s výhledem na zámek, objednat si snídani do postele a čerstvý croissant z místní pekárny, projít se parkem zapsaným na seznamu UNESCO, k obědu si dopřát francouzské speciality a odpoledne obdivovat krásy historické Prahy. To vše nabízí boutique hotel Paloma v Průhonicích.