24. 10.2024
Svatomartinská husa v luxusní restauraci La Veranda je oslavou tradiční české kuchyně v moderním, elegantním podání. Tento prestižní podnik v srdci Prahy je známý svou vysokou úrovní gastronomie, a svatomartinské menu není výjimkou. Šéfkuchař restaurace přistupuje k přípravě svatomartinské husy s maximální péčí, využívajíc lokální, bio suroviny a přísady od vybraných farmářů, aby zajistil autentickou chuť a nejvyšší kvalitu.
Svatomartinské husí prso je zde podáváno s lehkostí a rafinovaností – jemně propečené, s křupavou zlatavou kůrčičkou a neuvěřitelně šťavnatým masem. Přílohou je tartaletka, zelí, uzené prso a švestky. Každý detail je promyšlený, od precizně zvolené harmonie chutí až po estetickou prezentaci jídla na talíři. Na speciálním menu, které se podává od 11.11.2024 do vyprodání zásob nechybí husí consommé s uzeným prsem, libečkovým sádlem a celestinskými nudlemi. Posledním ze svatomartinské nabídky jsou kachní játra a srdce na toastu s majoránkou.
Atmosféra La Veranda, s elegantním interiérem, teplým osvětlením a pozorným servisem, dává hostům pocit výjimečnosti. Svatomartinská husa je doplněna výběrem vynikajících vín, která ideálně podtrhují chuťové tóny pokrmu.
La Veranda tak nabízí nejen gastronomický zážitek, ale i neopakovatelnou atmosféru, kde se tradice setkává s moderním pojetím a každý návštěvník si může vychutnat dokonalou svatomartinskou hostinu v luxusním podání.
Známý restauratér Yurij Kolesnik, který stojí za oblíbenými restauracemi La Veranda v centru Prahy a Babiččina zahrada v Průhonicích, nově představuje polední nabídku. Poprvé tak hosté mohou v obou podnicích vyzkoušet speciálně sestavená menu, která se budou každý týden obměňovat.
02. 10.2025
Rodinná dovolená bez stresu? Jde to vůbec? Zní to jako sen? V rakouském resortu Reiters Reserve vědí, jak na to: Rodiče potřebují zabavit své děti, ale rádi by si taky trochu odpočinuli nebo zahráli golf. Prarodiče se svými dětmi i vnuky rádi stráví den, ale rána a večery by měli radši trochu potřebného klidu…
18. 09.2025
V dnešní uspěchané době, kdy nás zahlcují povinnosti a nekonečný proud informací, často zapomínáme na vlastní potřeby. Přitom právě jejich rozpoznání a respektování tvoří základ harmonického a naplněného života. Jedním z klíčových konceptů, který nám pomáhá najít rovnováhu mezi péčí o sebe a ohleduplností k druhým, je zdravý egoismus.
29. 08.2025
Developed by MadFox design
