Nádherné panorama, které se rozprostírá při pohledu z nábřeží u pražského Karlova mostu, si zamiloval už světoznámý spisovatel Franz Kafka. Dnes si jej můžete vychutnat společně s gastronomickými lahůdkami, které nabízí Brick’s restaurant – Hergetova Cihelna.
Na břehu Vltavy, v samém srdci Malé Strany, stávala dílna na výrobu cihel, kterou kolem roku 1780 provozoval František Antonín Linhart Herget. Dnes je tento prostor v Cihelné ulici proměněn v gurmánský ráj, jehož prostorná venkovní terasa a elegantní interiér s velkými okny poskytují hostům ikonický výhled na Karlův most. Je to dokonalá kulisa pro romantickou večeři, posezení s přáteli i obchodní setkání a firemní eventy.
Kulinářské umění
Brick’s restaurant nestaví svůj úspěch jen na výjimečné lokalitě, ale i na kuchyni, která je manifestem preciznosti a moderního pojetí chutí. Menu osciluje mezi svěžími nápady a poctivou klasikou: Gastronomický zážitek může začít tygřími krevetami na citronovém másle nebo čerstvými ústřicemi. Mezi hlavní lákadla podniku patří specialita Brick’s Surf & Turf, která spojuje humra s filetem mignon a česnekovým máslem. Za ochutnání stojí i šťavnaté Bluefin tuňákové carpaccio nebo tradiční česká kachna s červeným zelím a lokšemi.
Emblem Places: Záruka kvality a profesionality
Brick’s restaurant – Hergetova Cihelna je hrdou součástí skupiny Emblem Places, sdružující špičkové hotely, restaurace a kavárny. Toto prestižní zázemí je zárukou profesionálního a přitom osobního přístupu, který oceníte i při pořádání firemních akcí a eventů, tiskových konferencí, business brunchů nebo svateb. Stylový interiér může hostit až 400 osob.
Je libo delikátní kávu?
V prvním patře restaurace, hned vedle muzea Franze Kafky, si můžete užít pohodové chvilky u výběrové kávy, řemeslných dezertů a kvalitních snídaní. Café Cihelna nabízí jedinečnou atmosféru a kapacitu 100 míst pro firemní i soukromá setkání či komorní koncerty. Nechybí ani útulné venkovní posezení.
Tam, kde Rakousko už není Maďarsko a ještě není úplně Štýrsko, nedaleko Bad Tatzmannsdorfu v jižním Burgenlandsku leží Resort Reiters Reserve. Tento kouzelný kout Rakouska se prezentuje jako oáza dobré pohody. Mírně zvlněná krajina, jejíž svahy jsou porostlé lesy a vinicemi, hodně slunce a příjemné klima – to vše je jako stvořené pro skvělou dovolenou. Celá oblast je právem označována jako nejslunnější region s více než 300 slunečními dny v roce.
Toužíte po klidném útočišti uprostřed okouzlující horské krajiny? Objevte kouzlo údolí Valle di Casies v srdci Jižního Tyrolska. Právě tady už 75 let vítá své hosty Hotel Quelle Nature Spa Resort – místo, kde se snoubí moderní komfort, srdečná pohostinnost a opravdový odpočinek. Oslavte výjimečné hotelové výročí třeba v nových střešních lázních Timeless Spa.
Generální ředitelka The Emblem Prague Hotel Helena Hons Valtrová vyrostla v Londýně, vystudovala práva na prestižní London School of Economics a do České republiky se vrátila s cenným mezinárodním rozhledem. Dnes řídí luxusní hotel na Starém Městě s výhledem na Pražský hrad a osobitým pojetím služeb, které kladou důraz na zážitek, detail a rovnováhu mezi technologií a lidským přístupem.