V srdci malebného údolí Val Gardena, na okraji alpského městečka Villandro, se ukrývá místo, které jako by vystupovalo ze starobylého obrazu – Ansitz Steinbock. Historický hotel s kořeny sahajícími až do 15. století je víc než jen ubytování – je to zážitek, který spojuje minulost s moderním požitkem, přírodu s elegancí a ticho hor s jemnými tóny kulinářského umění.
Historie v každém detailu
Ansitz Steinbock vznikl jako šlechtické sídlo a své kouzlo si uchoval dodnes. Kamenné zdi, dřevěné stropy, klenuté chodby a fresky z dávných dob vytvářejí atmosféru, která hosty okamžitě přenese zpět v čase. Každý pokoj je originál, který dotváří kombinace starožitného nábytku s moderními designovými prvky. Krásné výhledy na vinice, romantický dvůr a horské vrcholy doplňují zdejší atmosféru dokonalého klidu.
Prostřeno pro labužníky
Jedním z hlavních lákadel hotelu je bezpochyby kulinářské umění. Nově otevřená restaurace La Lumosa nabízí výjimečný gurmánský zážitek v intimním prostředí bývalé udírny. Kuchařský tým mladých profesionálů vede oceňovaný talent z Jižního Tyrolska, šéfkuchař René Tschager, spolu s majitelkou hotelu Ansitz Steinbock Elisabeth Rabensteiner a someliérem Bastianem Winklerem. Jejich filozofie spojuje minimalistický přístup, hluboký respekt k surovinám a jemnou, ale odvážnou kreativitu. Menu se mění každých šest týdnů a nabízí pět nebo sedm chodů, které odrážejí dokonalé řemeslné zpracování i experimentálního ducha. Každý pokrm doplňuje pečlivě vybrané víno z více než 850 etiket hotelového vinného sklípku.
Útočiště s dokonalým nadhledem
K hotelu Ansitz Steinbock patří i exkluzivní alpská chata na Villanderer Alm, jedné z nejmalebnějších vysokohorských pastvin Dolomit. Tento útulný úkryt nabízí ideální zázemí pro pěší túry, cyklovýlety i zimní běžkování, a především pro klidný únik do přírody s dechberoucími výhledy na Schlern, Langkofel a Plattkofel. Hosté si mohou vychutnat piknik nebo soukromý oběd přímo v chatě, připravený týmem z Ansitz Steinbock, a spojit tak rustikální atmosféru s noblesou alpského pohostinství.
Když se známé osobnosti a nároční klienti rozhodují, kde se v Miláně ubytovat, vůbec nepochybují. Zpravidla totiž zamíří do svého i našeho oblíbeného hotelu Principe di Savoia. Ředitel hotelu Ezio Indiani, který hotel vede téměř dvacet let, si s námi povídal nejen o známých osobnostech, se kterými se zde setkal a které do hotelu rádi jezdí, ale také o svých zkušenostech a vyhlášených službách.
Pětihvězdičkový lázeňský hotel Ensana Nové Lázně je ozdobou západočeských Mariánských Lázní. Jeho klienti si užívají špičkové lázeňské péče, ale ani jejich chuťové pohárky nestrádají, ba naopak pochutnávají na delikatesách v restauraci Royal.
Toužíte po klidném útočišti uprostřed okouzlující horské krajiny? Objevte kouzlo údolí Valle di Casies v srdci Jižního Tyrolska. Právě tady už 75 let vítá své hosty Hotel Quelle Nature Spa Resort – místo, kde se snoubí moderní komfort, srdečná pohostinnost a opravdový odpočinek. Oslavte výjimečné hotelové výročí třeba v nových střešních lázních Timeless Spa.