Až do 15. století se můžete vrátit zpět, pokud se vydáte na jih z rakouského Innsbrucku směrem na italské Bolzano. Do historie vás vtáhne vesnička Villanders a především hotel Ansitz Steinbock. Vznosná kamenná budova tohoto sídla, které bychom mohli česky nazvat U Kozoroha, nabízí laskavou pohostinnost a skvostné ubytování.
Překvapivé sídlo
Do Jižního Tyrolska se jezdí za úchvatnou horskou scenérií a přírodou. Ve Villanders a hlavně v hotelu Ansitz Steinbock však zažijete víc. Vstřebáte do sebe soulad toho nejlepšího z minulosti a současnosti. A hlavně klid a pohodu. O tu se svým týmem starostlivě pečuje majitelka hotelu paní Elisabeth Rabensteiner.
Ať už jde o gotický oblouk, dlážděné vnitřní nádvoří, fasádní fresku s erbem bývalých majitelů nebo o dřevěné doplňky interiéru, vše je citlivě a s láskou zrenovované. Zvenčí dokonale zachovalá budova hotelu si uvnitř střeží vzácný dar – symbiózou gotických salonů a moderního designu. Tady se budete cítit opravdu skvěle. Hotel má celkem dvanáct pokojů, takže o vás bude skvěle postaráno a příjemným překvapením je, že každý pokoj má svoji saunu.
Vychutnejte si Jižní Tyrolsko
Objevování nečekaného pokračuje ve třech restauracích, které jsou součástí hotelu. Jsou sídlem radosti ze života, dobrého jídla a pití. V kuchyni vládne Tomek Kinder. S láskou k místní tradici zve k vychutnání tyrolských pokrmů, například pětichodové alpské večeře, v níž se vám hrdě představí vyzrálá horská rajčata, lahodné consommé či hovězí Angus z vlastního chovu.
Okouzlující okolí
Ve Villanders se nacházíte ve výšce 880 metrů nad mořem uprostřed Jižního Tyrolska, jen pár kilometrů od města umělců Chiusa. Dlážděné ulice vás zlákají k romantickým procházkám, během nichž vás uchvátí horské panorama Dolomit včele s vrcholy Alpe di Siusi. Přes dvacet lanovek a vleků vám umožní sjíždět až 60 km sjezdovek. Díky propojení se skiareálem Val Gardena se ale sjezdovky prodlouží až na úctyhodných 175 km. Nadšení budou i snowboardisté a na své si přijdou také běžkaři – začátečníci i profesionálové. Tady je to pro běžkaře ráj.
Existují místa, která si člověk zapamatuje pro jejich krásu. A pak jsou místa, která si pamatuje pro pocity, které v něm vyvolala. Hotel Gardena Grödnerhof v horském městečku Ortisei patří přesně do této druhé kategorie. Špičkový hotel v srdci údolí Val Gardena nabízí v létě jedinečnou kombinaci aktivního odpočinku, špičkové gastronomie, wellness a neopakovatelných scenérií Dolomit zapsaných na seznamu UNESCO.
Patří mezi nejvýraznější osobnosti evropského hotelnictví a luxusního pohostinství. Ezio Indiani stojí už více než dvě dekády v čele milánského hotelu Principe di Savoia a během své kariéry získal řadu prestižních mezinárodních ocenění včetně titulu nejlepšího hotelového manažera světa. Svůj tým považuje za fotbalové družstvo, které může vyhrávat vždy jen společně. „Solí a pepřem“ jeho každodenní práce jsou setkávání s lidmi, na jedné straně s jeho týmem a na druhé s významnými hosty. Největším úspěchem je podle něj možnost dělat práci, kterou člověk miluje, ostatně jeho nejvzdálenější služební cesta do Číny a Japonska mu přinesla okamžiky, na které nikdy nezapomene. Nejvíce si užívá obyčejné radosti – procházky Milánem, dobré restaurace, tenis nebo čas strávený s blízkými přáteli.
Toužíte na pár dní vypnout, vyměnit ruch města za harmonické výhledy na hory a probouzet se v tichu přírody? Projekt „Chaloupka, která existuje“ nabízí tři jedinečné chaloupky v srdci Beskyd, kde se snoubí komfortní ubytování, soukromí a pohodlí s autentickou atmosférou beskydského venkova.