09. 11.2020
Ardbeg. Jméno, které nenechá chladným žádného milovníka whisky po celém světě. Pochází z islandského ostrova Islay a divokost tamější přírody je znát v každé kapce. Už v roce 1887 vyprodukovala palírna Ardbeg milion litrů své jedinečné sladové whiskey – a od té doby si získala nepřekonatelnou pověst po celém světě společně s mnoha prestižními oceněními. A letošní rok byl pro tuto jedinečnou whiskey obzvláště povedený!
Ardbeg Wee Beastie
Letos se na trh uvedl nejmladší přírůstek rodiny Ultimate Range. Téhle „malé bestii“ je teprve pět let, ale s chutí si nic nezadá se svými letitými sestrami. Jak říkají sami tvůrci: „Wee Beastie je divoké a mladé stvoření, s velice impozantním stylem.“Chuti dominuje černý pepř, borovicová pryskyřice a samozřejmě intenzivní kouřové aroma, kterým je Ardbeg tak proslulý.K uvedení této zakouřené novinky se dokonce v České republice natočilo originální video, ze kterého na první dobrou poznáte, že s mladičkou Beastie si není radno zahrávat.
Den Ardbegu
A na české scéně ještě zůstaneme. Tradičně se zde totiž slaví Ardbeg day, konkrétně ve vyhlášeném whisky baru The Black Stuff a pražském Mr. Brut!. Při příležitosti oslav se uvedla i další novinka s příhodným názvem Ardbeg Blaaack.Mr. Brut!, degustační bar a prodejna, se zároveň stal již druhou oficiální Ardbeg ambasádou v České republice.
Destilérka roku
Věděli jste, že kromě klasických olympijských her, se konají i olympijské hry whisky? Přezdívá se tak prestižní soutěži International Whisky Competition, ve které palírna Ardbeg dosáhla hattricku. Již po třetí v řadě totiž vyhrála ocenění Distillery of the Year. Velkého úspěchu dosáhl i samotný ředitel destilačního a výrobního procesu palíren Ardbeg a Glenmorangie. Dr. Bill Lumsden získal po čtvrté během pěti let ocenění Master Distiller of the Year.
Na severu Tyrolska, v dosahu Achensee a pod vrcholky Karwendelu, se nachází Posthotel Achenkirch – adults-only resort, který systematicky pracuje s konceptem rovnováhy mezi výkonem a regenerací. Nejde o klasický wellness hotel, ale o důmyslně koncipované místo, které v sobě spojuje klid přírody, fyzickou aktivitu a zdravotní prevenci s prvky východní filozofie.
24. 08.2025
Restaurace La Veranda představuje nové sezónní menu, ve kterém se snoubí čerstvé suroviny, kreativní kombinace a kuchařská preciznost. Šéfkuchař sází na harmonii chutí a inspiraci přírodou – od lesních hub přes sladkou zeleninu až po šťavnaté maso v různých úpravách.
15. 08.2025
Na pražské gastro scéně se právě otevřelo místo, které nemá v Česku obdoby. KATCHI restaurant spojuje výstřední interiér, suverénní kuchyni a chuťový zážitek, na který se nezapomíná. Zatímco jiné podniky se drží stylu, Katchi tvoří atmosféru. Nabízí moderní twist, pět elementů chuti a show, která se odehrává na talíři i v prostoru. Za konceptem stojí podnikatel Štěpán Návrat, který je známý svým citem pro výjimečnost, detail a odvahu dělat věci jinak. Do čela kuchyně postavil výraznou osobnost současné české gastronomie – Sierru Holanovou, vítězku první české řady Hell’s Kitchen. Jejich propojení dalo vzniknout místu, kde moderní kuchyně dostává zcela nový rozměr.
07. 08.2025
Developed by MadFox design
