07. 06.2025
Výběr vín je v České republice už řadu let velmi bohatý. K této rozmanitosti přispívá svou láskou ke „královskému nápoji“ také František Šamla. Spíše než jeho jméno se nám ale vybaví obsáhlé webové stránky s množstvím různorodých značek vín z různých regionů – Víno pro Vás.
Itálie, země vínu zaslíbená
Pokud byste se setkali s panem Šamlou osobně, brzy zjistíte, že jeho nejoblíbenější zemí, kde pro zákazníky hledá zajímavé vinné požitky, je Itálie. „Má dlouhou vinařskou historii a velice členitý terrior – půdní a klimatické podmínky, proto se zde vyvinula neobyčejně široká paleta odrůd révy vinné,“ objasňuje své nadšení pro apeninská vína František Šamla a dodává: „Naše vize je přinášet svým zákazníkům pěkná a zajímavá vína, která nejsou běžně v nabídce velkých distributorů. A Itálie se svojí pestrostí v nabídce odrůd a vín představuje téměř nevyčerpatelný zdroj pro naplnění této naší vize.“
Začalo to požitkem ze Zweigeltrebe
Je zajímavé, že se k obdivovatelům vinného moku přidal František až v průběhu svého života. Pochází z Vysočiny a dlouho u něj nad vínem vítězil požitek z piva. Změna nastala okolo milénia, kdy se ve svém zaměstnání sešel s milovníky vína. „O víně jsme se hodně bavili, začali jsme vyhledávat a ochutnávat další vína a také jezdili za vínem, hlavně na Moravu. A tam jsem jednou potkal víno s velkým V – byl to víno Zweigeltrebe ročník 1999. Otevřelo mi definitivně dveře do světa vína.“ I když zůstalo Zweigeltrebe zdejší nejoblíbenější odrůdou pana Šamly, jeho srdce patří regionu Piemont v Itálii, kde si našel první partnerské vinařství Boeri Alfonso a odkud také pochází asi polovina z jeho italských partnerů.
Medaile za medailí
Další vína z různých zemí přibývala především díky osobním známostem, anebo doporučením od vinařů či milovníků vína. Tento osobní kontakt přináší panu Šamlovi už několikátý rok značný úspěch na vinných soutěžích v podobě medailí pro jím dovezená vína. „Začali jsme v roce 2010, kdy dvě naše vína, není náhodou že z vinařství Boeri Alfonso, získala Zlatou medaili. Na soutěži Prague Wine Trophy jsme ale v loňském roce dosáhli už na samotný vrchol, naše vína získala celkem 131 medailí! Díky tomu byla naše společnost vyhlášena jako Nejlepší dovozce pro rok 2022.“
Rodinní pomocníci
K úspěchu vín, která pan Šamla nabízí na webu Víno pro Vás, už nějaký ten rok přispívají také jeho synové. Starají se o administrativu, běh firmy a zajištění logistiky. František Šamla s nadšením dodává: „Já mám na starosti prodej a péči o zákazníky. To mne nejvíce baví – možnost setkávat se osobně nebo třeba jen vzdáleně komunikovat se zákazníky a bavit se o našich vínech. Ovšem, jak už to v malých rodinných firmách bývá, často se stane, že každý dělá, co je aktuálně nevíce potřeba.“
Restaurace La Veranda vítá letní sezonu novým degustačním menu, které oslavuje svěžest, barvy a lehkost sezónních surovin. Pod taktovkou šéfkuchařského týmu vznikly pokrmy, které v sobě snoubí sofistikovanou techniku s hravostí a důrazem na harmonii chutí.
11. 06.2025
Hotel Tennerhof je zcela výjimečný. Ojedinělým způsobem spojuje intimní, útulnou atmosféru malého rodinného podniku v tyrolském stylu s prvotřídním servisem. Privátní zahrada, rozlehlé wellness s vnitřním a venkovním bazénem, restaurace či vinný sklípek přispívají k dokonalé dovolené.
02. 06.2025
Restaurace Babiččina zahrada, známá svou láskou k tradici, kvalitním surovinám a poctivé české kuchyni, přichází s novým sezónním menu. Zároveň s příchodem teplejších dnů otevírá v závislosti na počasí svou rozkvetlou ikonickou zahradu, která je ideálním místem pro rodinné obědy, romantické večeře i pohodová víkendová posezení.
12. 05.2025
Developed by MadFox design
