09. 05.2022
Bauer Hotel Group, který provozuje gastronomické ikony jako restauraci U Prince, Terasu U Prince a zážitkovou gurmánskou perlu DEER, představuje sladké novinky. Dlouholetým cukrářským mistrem je Vojta Řehák. Právě on před deseti lety vymyslel spolu s panem Bauerem dort plný hořké a bílé čokolády, který se podával a podává na Staroměstském náměstí v restauraci i horní terase U Prince. Základem mu byl rodinný recept rodiny Bauerů, který šéfcukrář Vojta předělal do moderního gastronomického dezertu. Nyní plně dostál mezinárodního věhlasu v hodnoceních nestranných tuzemských a zahraničních průvodců, že došlo k povýšení z dezertu na rodinný dezert.
Tak jako se stal Sachrův dort legendou a Franz Sacher svůj recept držel jako rodinné dědictví, stejně tak je to nyní s nově pojmenovaným Bauer dortem. Receptura je rodinným tajemstvím. Jedno je jisté, obliba se šíří obrovským tempem a zájem neutuchá. Můžeme být hrdí, že Praha má svůj Bauer dort.
Tím to ovšem nekončí. Restaurace Deer, která je jen pár kroků od Staroměstského náměstí v Michalské ulici představuje nové dezertní menu. „Zcela nová nabídka, která obsahuje signature dezerty. V menu zůstal pouze legendární dezert les, který je už doslova hvězdou sociálních sítí. Kdo nevyfotil les, jako by nebyl,“ dodává s úsměvem šéfcukrář Vojta Řehák.
Z absolutních novinek lze jmenovat dezert Harmonie, který je z pistáciového brownies, marakujové panna cotty, pistáciového pyré a citrónového meringue nebo domácí pralinky a makronky, které se na jazyku doslova rozplývají. Ať už na Staroměstském náměstí na vyhlášený Bauer dort nebo pár kroků dále v Deeru na nové dezertní menu, jedno je jisté - trefa do sladkého.
Mezi zasněženými štíty Dolomit se milovníkům zimních sportů nabízí jedinečná příležitost proměnit bělostný zimní sen v okouzlující realitu. V samém centru Ortisei se o to postará Hotel Gardena Grödnerhof. Člen prestižního sdružení Relais & Châteaux poskytuje nejen dokonalý servis, ale i vysoce ceněnou bezprostřední blízkost sjezdovek.
05. 02.2026
Mariánské Lázně jsou vyhlášeným místem úlevy od mnoha zdravotních problémů. Občas se ale zapomíná na jejich pozitivní vliv na psychickou stránku klientů a na léčebné programy, jež pomáhají s úlevou od civilizačních chorob. Že pobyt v Mariánských Lázních pomáhá v mnoha ohledech, nám potvrzuje sama primářka MUDr. Ph.D hotelu Nové Lázně společnosti Ensana Hotels Markéta Hovorková.
02. 02.2026
Hledáte místo, kde se spojuje inspirativní horské prostředí, útulná atmosféra a profesionální zázemí pro firemní akce? Komplex Hradečanka & Jeřabinka v Horní Malé Úpě je ideální volbou. Nabízí stylové ubytování, špičkovou gastronomii a širokou nabídku aktivit, které promění každé firemní setkání v nezapomenutelný zážitek.
19. 01.2026
Developed by MadFox design
