Oblíbená restaurace Babiččina zahrada oslavila již deset let na gastronomické scéně. Celou dekádu opečovává všechny příchozí. Nechybí speciální servis a nabídka v oblíbeném listopadovém svátku, kterému vévodí husa.
Svatomartinské menu se v Babiččině zahradě uskuteční od 11. do 15.11. 2023. V těchto dnech budou moci všichni příchozí ochutnat dlouze pečené farmářské husí stehno. Nebude chybět oblíbený kaldoun, který famózně zahřeje. Novinkou tohoto roku je možnost objednání celé husy ke stolu. Nutné je uskutečnit objednávku 48 hodin předem.
Díky tomu dostává tento gastronomický svátek zcela jiný rozměr. Ideální příležitost sejít se během sychravého listopadu s rodinou, přáteli či kolegy nad opravdovou lahůdkou. Díky svatému Martinovi není podzim tam pochmurný. Náhle jsou tu intenzivní chutě, vůně a struktura báječně upečené husy. Nemluvě o přílohách, které celý gurmánský zážitek posouvají zase o kousek dále.
Dobrým tipem je husa v Babiččině zahradě. Proč? Babička přece nejlépe ví, jak připravit tu nejlepší husu. Nevěříte? Přijďte ochutnat.
V dnešní uspěchané době, kdy nás zahlcují povinnosti a nekonečný proud informací, často zapomínáme na vlastní potřeby. Přitom právě jejich rozpoznání a respektování tvoří základ harmonického a naplněného života. Jedním z klíčových konceptů, který nám pomáhá najít rovnováhu mezi péčí o sebe a ohleduplností k druhým, je zdravý egoismus.
Na severu Tyrolska, v dosahu Achensee a pod vrcholky Karwendelu, se nachází Posthotel Achenkirch – adults-only resort, který systematicky pracuje s konceptem rovnováhy mezi výkonem a regenerací. Nejde o klasický wellness hotel, ale o důmyslně koncipované místo, které v sobě spojuje klid přírody, fyzickou aktivitu a zdravotní prevenci s prvky východní filozofie.
Restaurace La Veranda představuje nové sezónní menu, ve kterém se snoubí čerstvé suroviny, kreativní kombinace a kuchařská preciznost. Šéfkuchař sází na harmonii chutí a inspiraci přírodou – od lesních hub přes sladkou zeleninu až po šťavnaté maso v různých úpravách.